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具备什么特点的王牌驼驼乳粉被称之为好质量?
发布日期:2019/10/19 发布者:wangpaituo 共阅339次
如今饮用王牌驼驼乳粉的朋友越来越多,那么大家知道如何判断骆驼奶粉质量的好坏吗?往往好质量的王牌驼驼乳粉具备以下4个特点,下面就由王牌驼来为大家介绍一下吧。
1、清爽的口感,一罐单纯的好骆驼奶粉尝起来的口感清爽,粉质细腻,会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清咸,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。
2、淡淡的乳香味,真正纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的乳香味,清淡而不浓郁。浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的,并不是优质原奶应有的味道。
3、微微挂壁的浓郁,挂壁是骆驼奶粉冲调后奶瓶壁上附着一层粉质小颗粒的现象。这些被析出的小颗粒可能是配方中未完全溶于水的蛋白质、脂肪或是其他营养物质。
4.驼奶本色是乳黄色,纯净的骆驼奶粉会呈现淡淡的乳黄色,而不是大家普遍认为的洁白无瑕的颜色。过白的骆驼奶粉多半是经过漂白的工艺,特别是富有白亮光泽的骆驼奶粉,却并不是真正的好骆驼奶粉。
无添加且蛋白质及营养含量高的王牌驼骆驼奶粉,在冲调完成倒入奶瓶后,不会迅速溶解,而是缓缓沉入瓶底,如果冲调水温过高或过低,骆驼奶粉中的蛋白质、脂肪或是其他营养物质就会出现溶解不充分的挂壁现象。王牌驼骆驼奶粉中没有添加速溶剂或消泡剂且富含营养物质,而且奶质醇厚、浓郁香醇,更具吸引力。
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